Weißrübe
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Weißrübe — Weißrübe, so v.w. Mangold 2) … Pierer's Universal-Lexikon
Mangold — (Mangoli, Mangolt), 1) (Mangoldrübe), die Pflanzengattung Runkelrübe (Beta); bes. Beta vulgaris; 2) Weißer M. (Weißrübe, Beißkohl, Beta cicla), bes. der Gemeine als Schweizer od. Römischer M., dessen zuckerreichste Varietäten Runkelrübenzucker… … Pierer's Universal-Lexikon
